Marmellata di Cachi
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Marmellata di Cachi

Marmellata di Cachi

Il Salotto -  Home Restaurant questa volta vi stupisce non con un piatto ma con una particolare conserva dal gusto inimitabile:

Procedimento

1.      Lavate e asciugate i cachi, privateli del picciolo, togliete la buccia e spremete la polpa direttamente nella pentola.

2.      Aggiungete la buccia grattugiata e il succo di un limone.

3.      Fate alzare il bollore per 4 minuti, schiumate e continua a leggere su mangiacalabrese.com

 

marmellata cachi mangia calabrese

Informazioni aggiuntive

  • Ingredienti:

    -    1 kg di cachi ben maturati

    -    1 limone

    -    1 kg di zucchero

    -    un bastoncino di vaniglia

  • Difficoltà: Facile
  • Tempo di Preparazione: 1h
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