Squillace, i 100 anni di nonna Rosina Cristofaro Zofrea

SQUILLACE - Festa a Squillace per i 100 anni d’età della signora Rosina Cristofaro, nata il 4 febbraio 1919. Parenti e amici hanno partecipato alla simpatica festa organizzata in suo onore. La donna, che ha sempre abitato a Squillace nei pressi del castello normanno, ha fatto sempre la casalinga e, da giovane, ha lavorato come raccoglitrice di olive. Il marito era l’indimenticato calzolaio Vincenzo Zofrea. Il suo papà lavorava per conto degli artigiani vasai del luogo. Rosina era la quinta di sei figli, dei quali è vivente una sorella che abita a Messina ed ha 97 anni. I figli di Rosina sono pure sei e sono Leonardo, Maria, Lina, Tonino, Anna e Pino. La centenaria naturalmente ha molti nipoti e pronipoti. Il suo segreto: l’allegria. Dice che nella vita bisogna essere sempre con il sorriso, cantare e ballare, ma anche mangiare poco e cose genuine. Un altro segreto: bere un bicchiere di vino a pranzo e a cena, farsi una pennichella pomeridiana, andare a letto presto e alzarsi presto la mattina. Per la signora Rosina è stata preparata una bella torta con la scritta “100” e le immancabili candeline, il cui spegnimento ha dato il via alla festa e ai tanti ricordi.

Carmela Commodaro