Squillace, convegno di Coldiretti su salute e qualità della vita
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SQUILLACE - Organizzata da Coldiretti Calabria (“Campagna Amica”) e da “Donne e Giovani Impresa” di Coldiretti, si terrà giovedì 7 giugno, alle ore 18, nell’agriturismo “Antica Villa Ceraso”, a Squillace, l’iniziativa su “Salute e qualità della vita: presente e futuro dell’economia dei territori”. Sarà presentato il libro “Cyclicity Diet” (Falco Editore), scritto da Ennio Avolio, biologo nutrizionista e specialista in patologia clinica all’Università della Calabria, e da Claudio Pecorella, biologo nutrizionista, libro che ha avuto una grande risonanza anche a livello nazionale in autorevoli rubriche di medicina. Si tratta della prima dieta che permette alla donna di fare pace col cibo senza la alcuna demonizzazione e su base scientifica e medica sarà illustrato il metodo con un diretto collegamento al cibo “Made in Calabria”. Dopo i saluti di Erika Lopez, delegata regionale di “Giovani Impresa” Coldiretti Calabria, e di Rita Licastro, presidente regionale “Donne Impresa” Coldiretti Calabria, interverranno e dialogheranno insieme agli autori del libro Giovanna Bitonti, medico chirurgo in formazione specialistica in ginecologia e ostetricia all’UMG di Catanzaro; Rita Mocciaro, specialista in ginecologia e ostetricia dell’ospedale Annunziata di Cosenza; Romana Aloisi, presidente sezione Calabria ADI – Associazione italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica; Giovanni Cirillo, amministratore delegato “Asso.La.C.”; Innocenzo Muzzalupo, ricercatore CREA OFA e capo panel all’Università della Calabria. Dopo le testimonianze di produttori giovani e della rete “Campagna amica”, le considerazioni finali saranno svolte da Pietro Molinaro, presidente Coldiretti Calabria. La giornalista Lara Luciano coordinerà i lavori.
Carmela Commodaro
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